Les saveurs de Noël aux Floralies

À l’occasion des fêtes de fin d’année, le chef Tony des Floralies et sont équipe Sylvie, Sophie et Cyrile nous a concocté pour nos résidents un délicieux repas de Noël.
Au menu : foie gras maison à l’ail noir, saumon farci à la crème d’aneth, rôti de chapon aux morilles accompagné d’un écrasé de pommes de terre en deux couleurs, fromage, sans oublier le traditionnel trou normand et un sapin enchanté aux chocolats pour clôturer ce repas gourmand.

Un moment de plaisir et de convivialité très apprécié par nos résidents.