La restauration
Chef Toni
Bonjour,
Mon équipe et moi-même avons à cœur d’offrir à nos résidents une cuisine savoureuse, équilibrée et respectueuse du rythme des saisons.
Tous nos plats sont préparés sur place, faits maison, avec des produits frais sélectionnés avec soin.
Nous veillons à nous adapter aux régimes alimentaires de chacun afin que chaque repas soit un moment de plaisir, de sérénité et de convivialité.
Tout au long de l’année, nous proposons également des repas à thème : découvertes régionales, cuisines du monde ou encore gastronomie française.
Notre équipe a hâte de vous retrouver pour partager ensemble de beaux moments gourmands et conviviaux.
Mon équipe et moi-même avons à cœur d’offrir à nos résidents une cuisine savoureuse, équilibrée et respectueuse du rythme des saisons.
Tous nos plats sont préparés sur place, faits maison, avec des produits frais sélectionnés avec soin.
Nous veillons à nous adapter aux régimes alimentaires de chacun afin que chaque repas soit un moment de plaisir, de sérénité et de convivialité.
Tout au long de l’année, nous proposons également des repas à thème : découvertes régionales, cuisines du monde ou encore gastronomie française.
Notre équipe a hâte de vous retrouver pour partager ensemble de beaux moments gourmands et conviviaux.
- Horaires :
- ■ Déjeuner : 12h00 sauf dimanche (livraison)
- ■ Dîner : 18h30 sauf samedi/dimanche (livraison)
mercredi 04 février 
Déjeuner
Pâté de campagne et cornichon
Osso bucco classique
Pâte fantasy
Fromage
Fruit
Pâté de campagne et cornichon
Osso bucco classique
Pâte fantasy
Fromage
Fruit
Dîner
Plat et son accompagnement
Laitage
Dessert
Plat et son accompagnement
Laitage
Dessert
- lundi 02 février Déjeuner
Velouté au champignon
Joue de porc à la provençale
Sauce napolitaine
Chou fleur rôti aux herbes
LaitageDîner
Plat et son accompagnement
Laitage
Dessert - mardi 03 février Déjeuner
Oeuf mimosa au thon
Dos de cabillaud pané par nos soins panure aux agrumes
Beurre meunière
Épinard à la crème
Pêche au siropDîner
Plat et son accompagnement
Laitage
Dessert - mercredi 04 février Déjeuner
Pâté de campagne et cornichon
Osso bucco classique
Pâte fantasy
Fromage
FruitDîner
Plat et son accompagnement
Laitage
Dessert - jeudi 05 février Déjeuner
Salade verte à l'ail
Jambon grillé
Sauce fromagère
Mousseline de pomme de terre
BananeDîner
Plat et son accompagnement
Laitage
Dessert - vendredi 06 février Déjeuner
Coleslaw aux herbes fines
Blanquette de la mer
Légumes vapeur
LaitageDîner
Plat et son accompagnement
Laitage
Dessert - samedi 07 février Déjeuner
Soupe de chou
Sauté d'agneau au thym
Riz pilaf
Fromage
FruitDîner
Betterave rémoulade
Chipolatas
Gratin de macaronis au fromage
Fruit - dimanche 08 février Déjeuner
Charcuterie
Rôti de veau
Purée de carotte et patate douce
Fromage
PâtisserieDîner
Potage de cresson
Colin poché au lait
Poêlée maraîchère
Laitage
Les menus sont susceptibles d’être modifiés en raison des approvisionnements. Les réservations et les annulations
se font sous 48h : 04 90 31 22 53 / floralies@mairie-lepontet.fr / www.residence-les-floralies.fr
Décret n°2015-447 : Présence d’allergènes dans les denrées alimentaires : Gluten, poisson, crustacés, œufs, arachides, moutarde, mollusque,
soja, sulfites, sésame, céleri, lupins, lait et fruits à coque. En cas d’allergie à l’une des denrées, veuillez-vous rapprocher de la direction.
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Les familles témoignent
Anne-Laure et JF (France) Avril 2023
Un petit paradis sur Terre !
On se sent bien ici, comme à la maison !
Merci !
Anne-Laure et JF
Un petit paradis sur Terre !
On se sent bien ici, comme à la maison !
Merci !
Anne-Laure et JF